Yin und Yang im Kompottschälchen oder Das Kompottkomplott

Sommerzeit beginnt am 30. März , is ja auch wieder bald, meint L. Is alles wieder bald, meine ich zurück. Kaum noch liegt irgendwas in ungreifbarer Ferne. Und das kann ganz schön Angst machen. Um sich wieder auszugleichen, sucht mensch in den kleinsten Dingen, nach einem die Unterschiede versöhnenden Prinzip.

So zum Beispiel beim Grapefruitsalat mit Apfelmus: Während die saure, bittere, trotzige Seele der Grapefruit in der Schale herumgiftet und für Spannung und Aufregung sorgt, legt sich sanft und gütig das harmonische Apfelmus darüber, deckt zuckersüß die Raufboldin zu, beschwichtigend: „Hey…. :) Jetzt komm’ mal wieder runter….“ – Was für ein Genuss, das mit anschmecken zu dürfen.